mardi 27 mars 2007

HAMBURGER MAISON.



Pour faire ces délicieux hamburgers rien de plus simple.

Pour 4 pains : Mettre 500g de farine dans un grand saladier avec 1 petite cuillère a café de sel, 2 cuillère à soupe de levure sèche, 4 cuillère à soupe d huile, et 1 grand verre de lait tiède(important que se soit tiède) mélangez tout et ajoutez un peu de farine si nécessaire, faire une boule et divisez en 4 boules. sur la plaque du four formez vos 4 pains et placez en bas du four pendant 3 minutes à feu fort puis baissez à feu doux pendant 15 minutes , allumez en haut à la fin 2 ou 3 minutes pour doré un peu.

Ouvrez les pains en deux ,mettre une sauce de votre choix, 1 feuille de salade, 1 steak haché,1 tranche de tomate , 1 tranche de fromage.



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