Recette :Faire mariner le poulet tailladé (ôtez la peau) dans le jus de 2 citrons , 4 ou 5 gousses d ails ,du piment rouge en poudre ,du poivre du sel pour la nuit .
Prendre un moule mettre des noix de beurre, 1 CAS de sucre en poudre, 1 lit d oignons finement coupés, 1 autre CAS de sucre cette fois sur les oignons , les pommes de terres finement coupés en tranches ,mettre du sel et du poivre sur les pommes de terre, les cuisses de poulet et versez la marinade sur le dessus recouvrir de papier alu et enfournez pendant 1 heure environ.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire