vendredi 22 février 2008

PETITS PAINS SURPRISES.


Recette :
Pour 17 petits pains : Dans un récipient mettre 400 g de farine + 1 cuillère a soupe de sucre + 2 cuillères a soupe de levure sèche , tiedir un verre moitié eau et moitié lait , une fois tiedi ajouter 2 cuillères à soupe d huile et versez le tout dans la farine en remuant , formez une pâte souple mais pas collante , (ajoutez de la farine ou de l eau selon la consistance)formez des boules de la taille d un oeuf , prendre une boule et l aplatir en forme de cercle, mettre une tranche de saucisson boeuf et du fromage au choix ,plier la pate en deux ,soudez avec de la farine, en formant un genre de croissant mettre au four 10 a 15 min de chaque cotés.

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