mardi 11 septembre 2007

PUREE DE POMMES DE TERRE MAISON.

Recette :
Mettre a bouillir 1,5 kilo de pommes de terre coupées en petits morceaux avec 2 gousses d Ail , un peu d huile d olive du sel , mettre l ' eau a ras des pommes de terre et couvrir , remuez de temps en temps , après cuisson écrasez les pommes de terre a la fourchette avec un peu de beurre et de lait .
Cuire un tout petit peu de viande hachée a la poêle avec de l huile d olive du sel et un peu de poivre en couvrant, une dizaine de minutes , mélangez a la purée.


1 commentaire:

fatna a dit…

miam, j'aime beaucoup la pomme deterre..j'espère que tu vas bien ma soeur, bonne fin de ramadhan..bisous