Recette :Pour cette recette et pour une famille nombreuse il faut : Des escalopes de poulet (ou dinde) 500 g environ , des champignons en boite une grande ,de la crème fraîche 450g , du sel du poivre , 1 cube maggi volaille , 2 paquets de pâtes (tortis).
coupez les escalopes en petits morceaux et les faires revenir dans un peu d huile avec le cube le sel et le poivre remuez et ajoutez les champignons quand le poulet est a peu près cuit versez la crème fraîche remuez et couvrez laissez cuire 10 A 15 minutes vous pouvez rajoutez un peu de lait en cours de cuisson , cuire les pâtes, et mélangez les pâtes a la crème.
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