lundi 21 janvier 2008

SALADE TRIO.

Recette :
1 : De la salade verte
2 : De la fêta
3 : Des oignons caramélises

Coupez en lamelles 1 ou 2 oignons rouges de préférence ,les mettre à chauffer dans une poêle avec un peu d huile les faire dorés et ajoutez 1 CAS de sucre , augmentez le feu pour les caramélisés en remuant , quand ils deviennent couleur caramel mettre du sel et du poivre. A servir avec une vinaigrette.

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