Recette :Pour une famille nombreuse : mélangez 6 oeufs avec 5 cuillères a soupe de sucre , ajoutez 1 litre et demi d eau et 500 ML de lait entier, 1 pincée de sel , 6 cuillères a soupe d huile d olive , 3 cuillères a soupe d eau de fleurs d oranger et 2 pincées de cannelle, et ajoutez progressivement 1 kilo de farine de blé tout en remuant , vous pouvez laissez reposez la pâte ou commencez tout de suite ,le tout est de bien huilez votre poêle entre chaque crêpes et la poêle doit être toujours chaude .Vous pouvez tout a fait diviser les proportions.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire