jeudi 14 août 2008

POULET ROTIE.


Recette :
Nettoyez et séchez le poulet , dans un bol mettre un peu d'huile d'olive quelques gousses d'ails écrasées , du sel du poivre et du laurier découpez , mélangez et enduire le poulet de ce mélange , introduire dans la cavité 2 petits citrons entier piqué avec une fourchette et un petit oignon coupé en morceaux , mettre au four (prechauffer) à feu fort pendant 20 minutes , retournez le poulet cuire 20 minutes l autre face puis baissez le feu et laissez 1 heure à feu moyen .(verifiez la cuisson)

5 commentaires:

Anonyme a dit…

salam quel beau poulet rotie mashaallah coumba

Oumi a dit…

SALAM bacoum

alors tu reviens cette annee passer le ramadhan inshallah ?

avec plaisir je t acceuil ourthy

Anonyme a dit…

salan
trop bon du poulet rotie moi je veut l ail lol
salam coumba
bisous a ta puce

Anonyme a dit…

cet mamie zazie

Anonyme a dit…

salam mamie zazie je te fais de gros bisou coumba .OUMIE Ca aurez été avec plaisir l'egypte mais le 15 septembre nous nous envolons pour le senegal pour 4 semaines inshaALLAH CECI ETENT GSPR QU4IL Y AURA UNE PROCHAINE FOIS INSHAallah bisou aux filles