CLAFOUTIS FRAISES ABRICOTS.

Recette :
Dans un récipient, mélangez 6 oeufs avec 6 cuillères a soupe de sucre mélangez bien , ajoutez 6 cuillères a soupes de farine, 24 cuillères a soupe de lait, 1 cuillère a café de levure chimique , 1 cuillère a café d eau de fleurs d oranger(facultatif) et une cuillère a soupe d huile d olive ,bien tout remuez et versez dans un moule sur les fruits 250 G de fraises fraîches coupées en morceaux et 250 G d abricots en boite coupés en morceaux , cuire pendant 35 A 40 min.

CHESSECAKE POIRES CHOCOLAT (OU MILKCAKE)

C est une recette de cheesecake express que j ai trouvé sur le net, je préfère quand même la version avec le fromage

Crème : mélangez dans un grand saladier , 5 oeufs, 1 boite de lait concentrée sucrée 397g , 4 yaourts natures , 2 cuillères a soupe de farine . et procéder comme pour le chessecake , la recette est plus bas.

FLAN AUX PECHES.

Recette :
4 peches fraiches coupez en petits morceaux, 6 oeufs , 600 ml de lait entier ,150 G a 200 G de sucre , 300 G de farine, 1 pincee de canelle.

Melangez dans un grand bol les oeufs et le sucre ajoutez le lait et petit a petit la farine, la canelle en remuant bien , mettre les peches et remuez , beurrez un moule y versez la preparation et cuire au four prechauffez pendant 1 heure environ. Au bout de ce temps sortir le flan et le saupoudrez de sucre mettre sous le grill pour dorer le haut.

CHEESECAKE FRAISE CITRON NOIX DE COCO.

Recette :
Croute :1 paquet de biscuits secs , 80 a 100 g de beurre fondu et le jus d un petit citron.

Creme : 16 vache qui rit, 4 yaourts nature , 4 oeufs, 1 petit verre de sucre (150 G a 2OOG), le jus de 2 petits citrons , 2 grosses cuilleres de farine melangez tout au mixeur .
1 coulis de fraises et un peu de noix de coco, procedez comme dans les recettes ci dessous.

CHEESECAKE AUX PECHES.

Avec des peches , c est la saison des peches a alexandrie.

CHEESECAKE AU MELON.

Recette :

J ai fait comme pour celui aux kiwis , par contre le melon doit être bien frais , il faut placez le melon au frais avant puis au moment de servir le cheesecake , passez au mixeur un morceau de melon préalablement épluchez et décorez avec des tranches de melon.

CHEESECAKE AU CHOCOLAT BLANC/WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE.

Recette :
J ai fait celui ci avec des biscuits au chocolat pour la croûte et pour la crème j ai fait comme pour celui aux kiwis sauf que j ai fait fondre une tablette de chocolat blanc avec un fond de lait et j ai mélangez directement à la crème.